Aktualności

  • Cudowny rabarbar i rapontygenina. Koniecznie wprowadź do diety!

    O ile prognozy nie kłamią, w najbliższych dniach możemy spodziewać się wysokich temperatur. Najwyraźniej Matka Natura postanowiła skrócić czas oczekiwania na lato i pominęła okres przejściowy – od wczesnej wiosny od razu przechodzimy do najgorętszych miesięcy w roku. Dobrze czy źle? Na pewno wymagające dla organizmu. Temperatury a pożywienie W czasie wysokich temperatur naturalnie poszukujemy

  • Włoski makaron z sosem napoli

    Makarony prosto z Włoch Czy wiesz, że makaron może być częścią zrównoważonej  diety – wspierać mikrobiotę jelitową, budować odporność, a nawet pomagać w syntezie serotoniny?  Zdaniem wielu lekarzy, łatwostrawne węglowodany zjedzone na kolację, pomagają zapaść w głęboki sen  – nie zalegają w żołądku i szybko się trawią. Nawet najprostszy makaron zawiera dobrze przyswajalne białko i

  • Kochasz chleb? Oto 7 naukowych przesłanek, aby włączyć go do diety

    Jeść czy nie jeść? A jeśli jeść, to czy unikać glutenu? I czy chleb na zakwasie jest lepszy od tego na drożdżach? Czy zjadanie pieczywa pszennego z białej mąki szkodzi? A może jest lekkostrawne? W poniższym poście zamierzamy obalić wszystkie mity na temat chleba i zaprosić Was do odkrycia zupełnie nowego wymiaru pieczywa. W Ekosopocie

  • Sałatka warzywna w wersji wege – przepis

    To najprostsza rzecz pod słońcem, prawda? Dlaczego więc, klasyczna sałatka udaje się tak niewielu osobom? Podpowiadamy – chodzi o proporcje! Bardzo łatwo jest dodać czegoś za dużo (lub za mało), a tym samym stracić idealny balans smaków. Kasiny sposób na wege sałatkę Szczęśliwie, są na świecie osoby, które przygotowanie tego świątecznego cuda opanowały do perfekcji.

  • Roślinny krupnik według Pięciu Przemian. Rozgrzewający i prosty!

    Kuchnia Pięciu Przemian Czy wiesz, że spożywanie pokarmów poddanych obróbce termicznej ułatwia ich strawienie, ale również przyswojenie składników odżywczych? Zdaniem ekspertów od „Kuchni Pięciu Przemian” – starożytnej filozofii wywodzącej się z Tradycyjnej Medycyny Chińskiej – sam proces przygotowania ma ogromne znaczenie – kolejność dodawania składników oraz czas gotowania są kluczowe aby uzyskać pełnowartościowy efekt końcowy.

  • Depresja lub obniżony nastrój? Lepiej sprawdź zawartość talerza

    Czy wiesz, że aż 95 proc. potrzebnej serotoniny pozyskujemy z jelit? To oznacza, że co najmniej trzy razy dziennie możemy (świadomie lub nie) wpływać na własny nastrój  – określone pokarmy mogą go pogorszać  lub poprawiać. Ta wiedza ma kluczowe znaczenie właśnie teraz – w okresie zimowym, kiedy wiele osób cierpi z powodu zbyt niskiego nasłonecznienia

Nasza misja

Naszą misją jest oferowanie szerokiego wyboru wysokiej jakości ekologicznych i wegańskich produktów
oraz naturalnych kosmetyków i środków czystości głównie
od polskich producentów. Wszystkie produkty są przez nasz degustowane i testowane.

Wierzymy bowiem, że nasze świadome wybory żywieniowe
w połączeniu z aktywnością fizyczną oraz pozytywnym nastawieniem mają wpływ na nasze zdrowie.