Fresano Fasola mung 400g

Opis: fasola mung jest jedną z najbardziej wartościowych gatunków fasoli.

Składniki: fasola mung* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Zastosowanie: jako dodatek do zup, sosów, kotletów lub w postaci kiełków np. do sałatek.

Sposób przygotowania: przepłukać i zalać zimną wodą. Moczyć przez kilka godzin. Następnie gotować w świeżej, nieosolonej wodzie, do miękkości. Solić dopiero pod koniec gotowania.

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna – 1146 kJ / 274 kcal
Tłuszcz – 1,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,27 g
Węglowodany – 41,5 g
w tym cukry – 1,4 g
Białko – 23,1 g
Sól – 0,023 g