Opis
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
wartość energetyczna: 1363 kJ/330 kcal
Tłuszcz: 12,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 11 g
Węglowodany: 15 g
w tym cukry: 15 g
Błonnik: 40 g
Białko: 16 g
Sól: 0,06 g
Mąkę kokosową można używać:
– jako składnik do wypieków ciast i ciastek, pieczywa, naleśników, biszkoptów itp.,
– jako zagęszczacz do zup i sosów, jogurtów, lodów, koktajli mlecznych i owocowych,
– jako panierkę, posypkę do potraw i deserów oraz dodatek do musli,
– w kuchni azjatyckiej i hinduskiej
Mąka może być spożywana przez osoby wrażliwe na gluten i inne alergie pokarmowe, diabetyków, wegan, wegetarian.
Masa netto: 500 g
