Jeść czy nie jeść? A jeśli jeść, to czy unikać glutenu? I czy chleb na zakwasie jest lepszy od tego na drożdżach? Czy zjadanie pieczywa pszennego z białej mąki szkodzi? A może jest lekkostrawne? W poniższym poście zamierzamy obalić wszystkie mity na temat chleba i zaprosić Was do odkrycia zupełnie nowego wymiaru pieczywa. W Ekosopocie
19.05.2022